Jeg har efterhånden bikset den her sommerdessert sammen nogle gange i anledninger hvor vi har haft gæster, og til kollegerne da jeg gik på barsel. Det gode er, at det er en af de nemmeste og lækreste desserter, som hurtigt bikses sammen, hvis ikke man gider den helt store udfordring. Jeg har lavet den i […]
Så blev det fredag, og endnu en weekend er i sigte. Jeg er nok ikke den eneste som glæder mig. Oveni købet ser det ud som om, at vejret holder nogenlunde ved i weekenden. Det vil da være fantastisk! Hvad har I af lækre weekendplaner derude? – står den på oprydning, afslapning, arrangementer eller noget […]
Jeg har ofte lyst til noget usundt om aften eller måske bare noget at kaste i munden, men det går jo ikke hvis jeg for ofte kyler flødeis, slik og andre usunde synder i skrutten. Derfor har jeg eksperimenteret lidt med en sundere is. Den er oven i købet vegansk, og smager skønt. Daniel er hvertfald […]